2月の沖縄と言えば、プロ野球キャンプの時期です！ 那覇市久米にある「郷土料理めんそーれ」、「ステーキ一番」どちらも 【読売ジャイアンツ那覇キャンプ15周年 デジタルスタンプラリー】へ参加中です！ みなさん、ぜひぜひご来店…
読売ジャイアンツ那覇キャンプ15周年 デジタルスタンプラリーへ参加中
2025年02月
今月のおすすめは、タコスチャーハン
今月のおすすめのひとつは、自家製タコスミートで作るピリ辛の「タコスチャーハン」 付属のサルサソースで、辛さの調節が出来ます。 タコライスとは、また違った美味しさがあります。 辛い食べ物って、体がポカポカしますね！寒い日に…
旧十六日祭
沖縄の伝統行事のひとつ「旧十六日祭」 あの世の正月と言われる「旧十六日祭（ジュウルクニツ）」は旧暦の1月16日に行われる伝統行事。 その日は家族や親族が集まって墓に出かけ、ご先祖様を供養する。主に離島が盛大に執り行う旧暦…
島とうがらし焼きそば
沖縄県那覇市久米にある「郷土料理めんそーれ」です。 今回は、「島とうがらし焼きそば」を紹介します。 沖縄固有の唐辛子で、その小粒から放たれる強烈な辛味が特長と言われています！ 一見、普通に見える焼きそばなのですが、一口食…
2月の旬のお野菜は、からし菜！
沖縄県那覇市久米にある沖縄料理居酒屋「郷土料理めんそーれ」です。 毎日、寒い日が続きますが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？ 2月の旬のお野菜のひとつ「からし菜」 当店には、からし菜を使った料理に、 島菜チャンプル（…
沖縄居酒屋の沖縄天ぷら
みなさん、こんにちは。 沖縄県那覇市久米にある「郷土料理めんそーれ」です。 みなさんは<沖縄天ぷら>をご存知ですか？ 沖縄の天ぷらは、本土の天ぷらと違い、衣が厚く、身がしっかり詰まっており、とてもとても美…
ゆし豆腐のご紹介
当店は、沖縄県那覇市久米にある「郷土料理めんそーれ」と申します。 沖縄の代表的な家庭料理から、珍しい珍味も扱っております。 みなさんは、「ゆし豆腐」をご存知でしょうか？ 豆乳ににがりを入れて、固まる一歩手前…
子連れでもごゆっくりお食事をお召し上がるために
2月は寒いですね 沖縄でも寒い日が続いております。 小さなお子様がいると、なかなかゆっくりと食事を楽しめない・・・ せっかくの旅行、もっとゆっくりとたくさんの料理を味わいたかった・・・ 子供がいてもたまには外食したい・・…
